L’origine viticole de la Maison Trimbach remonte à 1626. Depuis lors, douze générations de vinificateurs rigoureux et d'Ambassadeurs dévoués à la passion des vins d’Alsace n’ont eu de cesse de se distinguer par la qualité et l’authenticité de leurs vins, de développer patiemment, de père en fils, une solide réputation. La 13ème génération a intégré le domaine il y a quelques années.
Leurs vignes sont situées sur le champ de fractures de Ribeauvillé. Celui-ci parcourt le vignoble du Nord au Sud, de Rodern à Turckheim. 70% du vignoble (60 ha en propriété) se concentre principalement sur les villages de Ribeauvillé, Bergheim et Hunawihr. La faille de Ribeauvillé offre une mosaïque de terroirs exceptionnels comprenant notamment des roches calcaires complexes dont le calcaire coquillé appelé «Muschelkalk». On y trouve aussi des marnes (calcaires argileux ou argiles calcaires), du grès des Vosges, des migmatites, mélange de gneiss et de granit, etc …
Les vignes ont en moyenne 45 ans : à ce stade le réseau racinaire est totalement implanté dans son sol et en révèle toutes ses facettes et ses spécificités.
Chacun de leurs vins est donc toujours issu d’un seul cépage (sauf pour leur Pinot Blanc qui est marié avec de l’Auxerrois). Les sols diffèrent et chaque parcelle jouit de son propre méso-climat.
Tous ces éléments leur permettent de créer des vins aux expressions très complexes et variées, l’effet millésime jouant aussi un rôle déterminant.
Terroir d’exception sur le Grand Cru Rosacker à Hunawihr, ce Clos qui appartient à la famille Trimbach depuis plus de deux cents ans s’étend sur 1,67 hectare.
Le vignoble âgé de plus de cinquante ans profite d’une exposition sud, sud-est sur un sous-sol à dominante calcaire Muschelkalk (ou calcaire coquillé) et calcaire jaune.
Des conditions qui apportent à ce Riesling un parfum spécifique et une concentration en fruits remarquable rehaussée d’une pointe raffinée de minéralité en fin de bouche et d'une longueur incroyable… les signes de reconnaissance si typiques du Clos Sainte Hune après quelques années de vieillissement.
La petite production annuelle, 7000 bouteilles en moyenne, en fait un vin précieux convoité par tous les amateurs et collectionneurs de Riesling au monde.
Le Clos Sainte Hune, de garde exceptionnelle, n’atteint son apogée qu’après huit à dix années suivant sa mise en bouteille.
La Revue du Vin de France
Jancis Robinson
James Suckling
Advocate
Vous aimerez aussi :
Provenance et Stockage de nos vins
Tous les vins et autres produits proviennent directement des domaines, ou de leurs revendeurs exclusifs. Dans certains cas, des bouteilles rares et introuvables au domaine ont été achetées à des collectionneurs privés ou des professionnels. Notre expertise atteste de la qualité et de l'authenticité des flacons.
Ceux-ci sont stockés à la cave, rue Fondaudège, en totalité. Les flacons les plus fragiles et les plus rares bénéficient d'un repos en cave de vieillissement Liebherr ou La Sommelière.
Frais de livraison FRA & UE
TVA 20%
Retrait gratuit à la boutique de Bordeaux (61 rue Fondaudège)
Envoi Standard** (France Métropolitaine, Corse et Monaco) |
(France Métropolitaine, Corse) |
|
| 1 bouteille | 6,50 € HT | 5,25 € HT |
2 à 3 bouteilles | 9,50 € HT | 8,00 € HT |
4 à 17 bouteilles | 12,00 € HT | 10,00 € HT |
| À partir de 600 € TTC de commande ou au-delà de 18 bouteilles |
Offert |
Offert |
Envoi Express J+1 (France Métropolitaine, Corse et Monaco) |
|
| 1 à 3 btl |
24,54 € HT |
| 4 à 6 btl |
31,30 € HT |
| 7 à 12 btl |
36,19 € HT |
13 à 17 btl | 42,97 € HT |
Au-delà | Devis sur-mesure |
Envoi Standard** |
|
|
1 bouteille | 18,25 € HT | 7,00 € HT |
2 à 3 bouteilles | 18,25 € HT | 11,00 € HT |
4 à 6 bouteilles | 22,00 € HT | 18,00 € HT |
7 à 12 bouteilles | 28,00 € HT | 18,00 € HT |
| Au-delà |
34,00 € HT | 25,00 € HT |
✈️ Livraison Express (J+1) : Sur demande uniquement
Envoi Standard** |
|
1 à 3 bouteilles | 18,25 € HT |
4 à 6 bouteilles | 22,00 € HT |
7 à 12 bouteilles | 28,00 € HT |
| Au-delà |
34,00 € HT |
✈️ Livraison Express (J+1) : Sur demande uniquement
La TVA est celle du pays de livraison : Bulgarie, Estonie, Slovaquie 20%, Croatie, Suède 25%, Lettonie, Lituanie, République Tchèque 21%, Finlande, Grèce 24%, Hongrie 27%, Pologne 23%, Roumanie 19%, Slovénie 22%
Envoi Standard** |
|
| 1 btl |
18,00 € HT |
| 2 à 6 btl |
25,00 € HT |
| 7 à 12 btl |
35,00 € HT |
13 à 18 btl | 60,00 € HT |
Au-delà | 75,00 € HT |
✈️ Livraison Express (J+1) : Sur demande uniquement
La TVA est celle du pays de livraison : Chypre 19%, Malte 18%
Envoi Standard** | |
1 à 3 btl | 59,41 € |
4 à 6 btl | 84,45 € |
7 à 12 btl | 142,69 € |
13 à 18 btl | 211,74 € |
Au-delà | 285,27 € |
✈️ Livraison Express (J+1) : Sur demande uniquement
* Hors weekend et zone éloignée (délai J+1 non garanti). Sur demande uniquement.
** Délai de livraison entre 5 et 7 jours (délai non garanti)