Le Domaine
La Brasserie Effet Papillon a vu le jour en juillet 2017 à Mérignac. Elle est née de la passion de Jocelyn et Mathilde pour la bière craft. Leur leitmotiv est de proposer à la fois des bières originales et équilibrées.
Depuis le mois de mai 2022, les bières des gammes permanentes et éphémères sont certifiées biologiques.
Jocelyn et Mathilde, en couple dans la vie de tous les jours et complémentaires au travail, sont aux commandes de la brasserie et entourés d’une équipe super motivée et impliquée.
La Cuvée
Dégustation
La bière Effet Papillon India Pale Ale BIO est une seconde recette de bière blonde de la gamme permanente de la brasserie. L’aromatique est très fruitée. Cette dernière révèle des notes de fruits exotiques comme la mangue et le fruit de la passion accompagnées d’une pointe d’agrume. L’amertume est très présente et bien marquée.
