La Proprietà
Fondata nel 2017, a Cadaujac, a sud di Bordeaux, questa casa familiare porta il nome della nonna dei fondatori, Cedrik e Axel Nadé, una donna forte, esigente e di fiducia. Valori che i due fratelli hanno voluto inscrivere nei geni della loro attività.
La Maison Mounicq si è data la missione di selezionare e confezionare acquaviti straordinarie, rare ed esclusive, ispirate all'universo della vite e del vino. Di qualità senza pari, mettono in luce i produttori appassionati che lavorano per offrire il frutto delle loro eccezionali competenze e la ricchezza del loro terroir.
Il Vino
Menthe rosa, è la creazione firmata Maison Mounicq. Questo liquore di menta bordolese unisce la menta e la menta piperita all'alcol d'uva, alla rosa e all'issopo, secondo un approccio ispirato all'assemblaggio bordolese.
Degustazione
Un naso sottile, una bocca intensamente fresca, floreale e leggermente limonata, con un finale dolce e finemente speziato. Da gustare fresca, naturale, con un tonic o in cocktail, come il Rosa Spritz.
