La Cantina che rifiuta le etichette!
CRUSH è una cantina di quartiere nel cuore di Bordeaux.
Qui, apprezziamo tanto le cuvée riservate e i piccoli produttori, quanto i vini rari e le belle etichette. Ciò che ci guida: il gusto del vero. È per questo che privilegiamo il locale e i piccoli produttori. Vieni a trovarci per scoprire delle vere gemme!
Ai nostri occhi, le migliori bottiglie sono quelle che si condividono... Cliché, dici? Non da CRUSH. Siamo una cantina, ma non solo: ti accompagniamo anche nei tuoi eventi (compleanno, matrimonio...) e privatizziamo su richiesta il nostro spazio degustazione in caso di piccola sete tra amici, per far vivere una bella esperienza ai tuoi clienti o anche per condividere un momento piacevole con i tuoi colleghi.
CRUSH (ri)mette Bordeaux in onore
Adoriamo sfidare i pregiudizi. E questo è un bene. Perché dietro i suoi grandi nomi, la Gironda è piena di perle viticole – meno conosciute, ma altrettanto gustose.
Allora abbiamo fatto una scommessa: riportare Bordeaux nel menu valorizzando queste bottiglie che scuotono le regole... tanto quanto la visione che alcuni consumatori hanno della regione!
Come facciamo la nostra selezione?
Dalla tradizione al naturale, inclusi biodinamico e biologico, troverai tutto da CRUSH. Solo un principio guida: il piacere.
🍷 Privilegiamo ovviamente i viticoltori locali. Ma ci sono anche in negozio dei viticoltori fantastici da tutta la Francia, e persino una selezione di vini stranieri.
🌿 Trova anche la nostra selezione di bevande analcoliche, degli spiriti di qualità, così come alcuni sidri, birre e sakè. Da CRUSH, niente pregiudizi: ci piace far felice tutti!
👑 Avanzando verso il fondo del negozio, troverete la nostra selezione di vini rari, di vecchie annate e di bottiglie insolite, di magnum, jeroboam e altre bottiglie per le grandi sete, oltre a accessori.
La Nostra Filosofia
Un buon enoteco visita regolarmente i suoi fornitori. In ogni caso, è ciò che si pensa da CRUSH!
Quindi prendiamo regolarmente la strada per incontrare i viticoltori e le viticoltrici con cui collaboriamo, dall'Haut-Médoc a Chablis. Solo così possiamo creare un vero legame.
Come si dice sempre, se siamo in grado di dirvi il nome del cane del produttore, significa che abbiamo fatto bene il nostro lavoro.
Le nostre diverse attività
Arnaud Pecriaux - Direttore Generale e Fondatore
Appassionato di cucina sin da giovane, Arnaud Pecriaux ha inizialmente lavorato nei più bei hotel di Francia e Asia dopo aver conseguito la laurea in management dell'ospitalità e della ristorazione ( l'Istituto Paul Bocuse) a Lione. Poco a poco, il suo amore per il vino lo spinge a lavorare per dei vinai, un commerciante di grandi vini di Bordeaux, a iscriversi al MBA del Wine & Spirit Institute , prima di assumere la direzione commerciale di una tenuta nella Vienne, e successivamente di uno Château bordolese.
Vero tuttofare, nel 2023 fonda ARPE Distribution per poter spaziare tra diverse attività — dal marketing al commerciale, passando per la contabilità e gli acquisti — ma soprattutto per offrire soluzioni concrete ai ristoratori e ai produttori, le cui difficoltà e problematiche conosce bene.
Nel 2025, apre CRUSH !
Quando non pensa al vino o alla cucina, lo troverete in sella a una bici o su un campo da basket!
I nostri partner e amici
XL-Vins
Lafavin
Cercatore di Vini
Mail Boxes etc.
Agenzia MKLS
Stasher