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Domaine Dagueneau - Silex 2010 - AOC Pouilly-Fumé
75cl
| Colore: Bianco |
| Regione: Loire |
| DOC: Pouilly-Fumé |
| Produttore: Domaine Didier Dagueneau |
| Annata: 2010 |
| Vitigno: Sauvignon Blanc |
| Formato : 75cl |
| Stato della bottiglia: Slightly damaged label and back label |
The Domaine Didier Dagueneau, founded in 1982 and internationally renowned for its exceptional sauvignons, faced a challenging start as the public rejected the owner's unconventional, intuition-based winemaking methods. Through determination, he managed to convince both enthusiasts and professionals of the value of his practices. His success is rooted in his meticulous nature and ability to "listen to the wine" throughout the vinification and aging process. Sustainable farming, pruning to control yields, manual harvesting, and strict grape selection, along with an exceptional technical team, all contribute to the domaine's success. Following Didier Dagueneau's accidental death in 2008, his son Benjamin has successfully taken over.
A blend of old vines aged 25 to 60 years, whose fruit seems to have ripened solely to create age-worthy wines, Silex de Dagueneau is unquestionably the flagship cuvée of the estate. The meticulous pursuit of optimal ripeness, the use of indigenous yeasts, and extended aging on lees (without racking) result in a Sauvignon Blanc of unparalleled purity. The élevage, executed with meticulous precision in 320- or 600-liter barrels, is barely perceptible, allowing the wine's character to shine through.
Drinking it in its youth would be a grave mistake—this is a cuvée that demands a minimum of 10 years of patience to reach the freshness, balance, and persistence so characteristic of Silex.
In 2017 and 2018, the wines were downgraded to Vin de France status.
La Revue du Vin de France
Wine Advocate
Bettane & Desseauve
Jancis Robinson
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Questi sono conservati in cantina, in via Fondaudège, in totale. Le bottiglie più fragili e più rare beneficiano di un riposo in cantina di invecchiamento Liebherr o La Sommelière.
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| Nb de Bouteilles | Spedizione Standard** (Francia continentale, Corsica e Monaco) |
Mondial Relay*** (Francia continentale, Corsica) |
| 1 | 7,80 € TTC | 4,60 € TTC |
2 | 11,40 € TTC | 5,44 € TTC |
3 | 14,40 € TTC | 8,36 € TTC |
4 | 14,40 € TTC | 9,62 € TTC |
5 a 6 bt | 14,40 € TTC | 10,88 € TTC |
7 a 10 bt | 14,40 € TTC | 15,89 € TTC |
11 bt | 14,40 € TTC | 17,57 € TTC |
12 bt | Gratuito | 17,57 € TTC |
| Oltre | Gratuito |
Su preventivo |
Envoi Express J+1* (Francia continentale, Corsica e Monaco) |
|
| 1 à 3 btl |
24,54 € HT |
| 4 à 6 btl |
31,30 € HT |
| 7 à 12 btl |
36,19 € HT |
13 à 17 btl | 42,97 € HT |
Au-delà | In quotazione |
Spedizione Standard** |
|
1 bottiglia | 18,25 € al netto |
2 a 3 bottiglie | 18,25 € al netto |
4 a 6 bottiglie | 22,00 € al netto |
7 a 12 bottiglie | 28,00 € al netto |
| Oltre |
34,00 € al netto |
✈️ Consegna Espresso (G+1): Solo su richiesta
Spedizione Standard** |
|
1 à 3 bouteilles | 18,25 € al netto |
4 a 6 bottiglie | 22,00 € al netto |
7 a 12 bottiglie | 28,00 € al netto |
| Oltre |
34,00 € al netto |
✈️ Consegna Espresso (G+1): Solo su richiesta
L'IVA è quella del paese di consegna: Bulgaria, Estonia, Slovacchia 20%, Croazia, Svezia 25%, Lettonia, Lituania, Repubblica Ceca 21%, Finlandia, Grecia 24%, Ungheria 27%, Polonia 23%, Romania 19%, Slovenia 22%
Spedizione Standard** |
|
| 1 a 3 bottiglie |
20,00 € al netto |
| 4 a 6 bottiglie | 30,00 € al netto |
| 7 a 12 btl |
40,00 € al netto |
13 à 18 btl | 60,00 € al netto |
19 btls o piu | 75,00 € al netto |
✈️ Consegna Espresso (G+1) : Solo su richiesta
La TVA est celle du pays de livraison : Chypre 19%, Malte 18%
Spedizione Standard** | |
1 à 3 btl | 59,41 € |
4 à 6 btl | 84,45 € |
7 à 12 btl | 142,69 € |
13 à 18 btl | 211,74 € |
19 btls o piu | 285,27 € |
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