Il Produttore
Il Château Lafitte-Teston è un'azienda familiare emblematica del Sud-Ovest, situata nell'area di denominazione Madiran e Pacherenc du Vic-Bilh. La storia dell'azienda risale al XIX secolo, quando la famiglia Laffitte inizia a coltivare la vite su queste colline rinomate. Nel corso delle generazioni, la proprietà si è ampliata e strutturata, con una costante volontà di valorizzare i vitigni locali e difendere l'identità dei vini del Piemonte pirenaico. Ancora oggi, l'azienda rimane nelle mani della famiglia, che perpetua un know-how tradizionale mentre modernizza le sue pratiche viticole ed enologiche.
Il vigneto si estende su colline argilloso-calcaree e argilloso-silicee particolarmente adatte al Tannat, vitigno re di Madiran, che qui sviluppa potenza, struttura e potenziale di invecchiamento. Le parcelle dedicate ai vini bianchi si trovano su terreni favorevoli all'espressione aromatica dei vitigni autoctoni come il Petit Manseng e il Gros Manseng. Il clima oceanico con influenza pirenaica, caratterizzato da estati calde e autunni favorevoli a una lenta maturazione, consente di ottenere uve concentrate ed equilibrate.
Oggi, il dominio si distingue per una gamma completa di vini rossi strutturati e bianchi espressivi, che uniscono tradizione e precisione tecnica. Le vinificazioni mirano a preservare la purezza del frutto, valorizzando al contempo la ricchezza naturale del Tannat e la freschezza dei vitigni bianchi locali. Impegnato in una viticoltura sostenibile, il dominio persegue l'obiettivo di produrre vini autentici, rappresentativi del loro terroir e accessibili sia agli appassionati che ai collezionisti.
Il Vino
Degustazione
Un invito alla freschezza con note di agrumi, per condividere momenti calorosi e conviviali durante tutto l'anno, accompagnati da prodotti di stagione.