Il Produttore
Figura discreta ma imprescindibile della valle del Rodano nord, Yves Gangloff si stabilisce a Ampuis all'inizio degli anni '80 dopo un percorso singolare, che unisce musica e artigianato. Autodidatta appassionato, si costruisce rapidamente una reputazione tra gli amanti dei grandi vini grazie a una visione molto personale della Côte-Rôtie e del Condrieu. Accanto a sua moglie Mathilde, sviluppa uno stile diventato emblematico, ricercato ben oltre i confini francesi, rimanendo fedele a una produzione volutamente riservata.
Il dominio si basa su splendidi appezzamenti situati sui ripidi pendii di Côte-Rôtie e Condrieu, lavorati con estrema cura. I suoli granitici, a volte mescolati a scisti e loess, offrono un'espressione di grande finezza, esaltata da esposizioni ideali. Le vigne, per lo più antiche, sono coltivate in uno spirito vicino alla viticoltura biologica, senza rivendicazioni dogmatiche ma con un profondo rispetto per il vivente e gli equilibri naturali.
Oggi, il Domaine Yves Gangloff è unanimemente riconosciuto per la purezza, la sensualità e la profondità dei suoi vini. I Côte-Rôtie si distinguono per la loro eleganza floreale, la loro texture setosa e la loro notevole capacità di invecchiamento, mentre i Condrieu seducono per la loro intensità aromatica e il loro equilibrio controllato. Prodotto in quantità molto limitate, i vini del dominio sono diventati riferimenti assoluti per gli amanti dei grandi vini del Rodano, unendo emozione, precisione e autenticità.
Il Vino
Il Condrieu del Domaine Yves Gangloff proviene da vecchie vigne di viognier coltivate su ripidi pendii granitici, lavorate a mano con rese molto limitate e un'attenzione costante alla vitalità dei suoli. La vinificazione privilegia fermentazioni lente e controllate, senza cercare l'esuberanza aromatica, per preservare freschezza e precisione. L'affinamento, realizzato in botti di rovere con una parte di legno vecchio, conferisce ampiezza e complessità rispettando l'espressione pura del terroir.
Degustazione
Il Condrieu del Domaine Yves Gangloff affascina con un naso di grande eleganza, mescolando albicocca matura, fiori bianchi, note mielate e una sottile nota speziata. La bocca unisce ampiezza e tensione con una precisione notevole, offrendo una texture setosa sostenuta da una freschezza rara per la denominazione. Il finale, lungo e raffinato, sottolinea un potenziale di invecchiamento notevole, permettendo al vino di evolvere armoniosamente per 10-15 anni a seconda dell'annata.