Le Domaine
La Brasserie Effet Papillon a vu le jour en juillet 2017 à Mérignac. Elle est née de la passion de Jocelyn et Mathilde pour la bière craft. Leur leitmotiv est de proposer à la fois des bières originales et équilibrées.
Depuis le mois de mai 2022, les bières des gammes permanentes et éphémères sont certifiées biologiques.
Jocelyn et Mathilde, en couple dans la vie de tous les jours et complémentaires au travail, sont aux commandes de la brasserie et entourés d’une équipe super motivée et impliquée.
La Cuvée
Dégustation
Bière de blé de fermentation haute au citron et à la verveine à 4,5%vol. Elle présente une robe jaune pale. Le nez est marqué par la verveine accompagnée de subtiles notes d'agrumes. En bouche, la base maltée apporte un peu de gourmandise. Quant au citron et à la verveine, ils prodiguent respectivement une touche d'acidité et de fraîches notes herbacées.
