Sauternes-Barsac

Les AOC Sauternes et Barsac, créées en 1936, couvrent environ 2 000 hectares dans le sud de Bordeaux. Ces appellations produisent des vins liquoreux d’exception à partir de sémillon, sauvignon blanc et muscadelle, touchés par la pourriture noble (Botrytis cinerea). Les sols graveleux et argilo-calcaires, combinés au microclimat brumeux de la région, favorisent ce phénomène unique. Barsac, qui peut aussi revendiquer l’AOC Sauternes, se distingue par une fraîcheur plus marquée. Les domaines emblématiques incluent Château d’Yquem, Château Climens et Château Coutet. Ces vins s’accordent superbement avec le foie gras, les plats sucrés-salés, le curry doux ou les fromages bleus.

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" Très bon produit! La bouteille m'a été livrée dans l'heure (j'habite Bordeaux), à température et dans un excellent état de conservation. Je recommande vivement ! "

Margaux D.

" Une réelle surprise! Je ne savais pas quel vin acheter pour mon repas du nouvel an entre amis [...]. Vin reçu dans les temps comme prévu et bon état. Une fois que le vin s’est ouvert, ce fut un succès! "

Pierre H.

" C’était une bouteille parfaite ! Merci beaucoup ! "

Giovanni D.

" Commande bien reçue [...]. Par ailleurs emballage carton très ingénieux, mérite d’être signalé ! "

Philippe L.

" Une expérience plaisante avec ce Clos du Marquis 1989. [...] Merci à Arnaud pour ses conseils judicieux, qui ont ajouté une valeur appréciable à cette dégustation!

Sébastien L.