Il Produttore
Il Château Puygueraud è una proprietà emblematiche dell'appellazione Côtes de Francs, situata sulla riva destra del vigneto bordolese. Il dominio appartiene alla famiglia Thienpont, figura imprescindibile del vino a Bordeaux, legata anche a proprietà prestigiose come Vieux Château Certan. Ripreso negli anni '80 da Nicolas Thienpont, Puygueraud ha rapidamente guadagnato riconoscimento grazie a un approccio esigente e alla volontà di rivelare tutto il potenziale di questa appellazione ancora discreta all'epoca.
Il vigneto si estende su colline argillo-calcaree particolarmente adatte all'espressione del Merlot, vitigno predominante del dominio, completato dal Cabernet Franc. Questi terreni offrono freschezza, struttura e complessità ai vini. L'altitudine e l'esposizione permettono una maturazione progressiva delle uve, favorendo equilibri eleganti. Il lavoro in vigna è condotto con rigore, in una logica di rispetto del terroir e di controllo dei rendimenti.
Oggi, Château Puygueraud produce vini riconosciuti per la loro precisione, la loro golosità e il loro eccellente rapporto qualità-prezzo. Le cuvée seducono per il loro fruttato puro, la loro texture setosa e la loro accessibilità fin dalla giovinezza, mantenendo comunque un buon potenziale di invecchiamento. Il dominio incarna perfettamente l'aumento della qualità delle Côtes de Francs e si afferma come un riferimento per gli appassionati in cerca di Bordeaux autentici e accessibili.
Il Vino
Terroir : plateau d’argiles brunes, calcaires, sur sous-sol de calcaire dur à astéries
Vinification : encuvage en baies entières en cuves béton et inox, pigeages et remontages
Elevage : 12–16 mois en cuves bois et barriques de 225 L renouvelées par tiers
Degustazione
Assemblage de Merlot et de Cabernet Franc. Sa signature ? Une fraîcheur aérienne, un élancement, reflet de son sol argilo-calcaire. Côté Soir n’est pas tant façonné par la puissance que par la délicatesse ; il murmure plus qu’il ne tonne, avec une minéralité envoûtante et une longueur pleine de finesse.