Le Producteur
Le Château Puygueraud est une propriété emblématique de l’appellation Côtes de Francs, située sur la rive droite du vignoble bordelais. Le domaine appartient à la famille Thienpont, figure incontournable du vin à Bordeaux, également liée à des propriétés prestigieuses comme Vieux Château Certan. Repris dans les années 1980 par Nicolas Thienpont, Puygueraud a rapidement gagné en reconnaissance grâce à une approche exigeante et à une volonté de révéler tout le potentiel de cette appellation encore discrète à l’époque.
Le vignoble s’étend sur des coteaux argilo-calcaires particulièrement adaptés à l’expression du Merlot, cépage majoritaire du domaine, complété par du Cabernet Franc. Ces sols offrent à la fois fraîcheur, structure et complexité aux vins. L’altitude et l’exposition permettent une maturation progressive des raisins, favorisant des équilibres élégants. Le travail à la vigne est mené avec rigueur, dans une logique de respect du terroir et de maîtrise des rendements.
Aujourd’hui, Château Puygueraud produit des vins reconnus pour leur précision, leur gourmandise et leur excellent rapport qualité-prix. Les cuvées séduisent par leur fruité pur, leur texture soyeuse et leur accessibilité dès leur jeunesse, tout en conservant un bon potentiel de garde. Le domaine incarne parfaitement la montée en qualité des Côtes de Francs et s’impose comme une référence pour les amateurs à la recherche de Bordeaux authentiques et accessibles.
La Cuvée
Terroir : plateau d’argiles brunes, calcaires, sur sous-sol de calcaire dur à astéries
Vinification : encuvage en baies entières en cuves béton et inox, pigeages et remontages
Elevage : 12–16 mois en cuves bois et barriques de 225 L renouvelées par tiers
Dégustation
Assemblage de Merlot et de Cabernet Franc. Sa signature ? Une fraîcheur aérienne, un élancement, reflet de son sol argilo-calcaire. Côté Soir n’est pas tant façonné par la puissance que par la délicatesse ; il murmure plus qu’il ne tonne, avec une minéralité envoûtante et une longueur pleine de finesse.