Il Produttore
Il Château Carbonnieux, uno dei più antichi domini del Bordolese, trova le sue origini nel XIII secolo, fondato da monaci benedettini dell'abbazia di Sainte-Croix di Bordeaux. La sua storia ricca è segnata da una continuità notevole, con una reputazione stabilita fin dal XVIII secolo grazie all'esportazione dei suoi vini fino al Vicino Oriente. Dal 1956, appartiene alla famiglia Perrin, che ha profondamente modernizzato il dominio pur preservando la sua identità storica.
Situato a Léognan, nel cuore dell'appellazione Pessac-Léognan, il vigneto si estende su circa 170 ettari di cui 100 in produzione. Il suolo, costituito da ghiaie profonde che poggiano su sottosuoli argillo-calcarei, è ideale per la coltivazione sia delle varietà rosse (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot) che bianche (Sauvignon Blanc, Sémillon). Questo terroir unico conferisce ai vini una grande finezza, una freschezza persistente e una capacità di invecchiamento eccezionale.
Château Carbonnieux è uno dei rari cru classificati sia in rosso che in bianco nella classificazione del 1959 dei Graves. La proprietà è riconosciuta per i suoi vini bianchi di una purezza cristallina e i suoi rossi eleganti e strutturati. Sotto la direzione della quarta generazione della famiglia Perrin, il dominio continua la sua ricerca di eccellenza, unendo tradizione e innovazione enologica, impegnandosi nel contempo in una viticoltura sostenibile.
Il Vino
Affinamento :
10 mesi in barriques o foudres di rovere francese
Degustazione
Punteggi
93
Wine Spectator
93
Wine Advocate
93
Vinous
93
James Suckling