Château Le Puy
Château Le Puy è una storica tenuta a conduzione familiare situata sull’altopiano di Saint-Cibard, nel cuore della regione vinicola di Bordeaux, sulla riva destra, vicino a Saint-Émilion e Pomerol. Di proprietà della famiglia Amoreau dal 1610, il vigneto si estende su circa 50 ettari coltivati in biodinamica, senza utilizzo di prodotti chimici di sintesi. Impiantato su terreni argillo-calcarei e argillo-silicei con sottosuolo calcareo, il vigneto è composto prevalentemente da Merlot, completato da Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e rari vitigni antichi. La vendemmia è manuale, seguita da vinificazione naturale senza aggiunta di lieviti o solfiti e da un lungo affinamento in botti di rovere. Grazie al suo approccio artigianale e rispettoso del terroir, Château Le Puy è diventato un punto di riferimento emblematico dei vini naturali di Bordeaux.