Le Domaine
La Brasserie Effet Papillon a vu le jour en juillet 2017 à Mérignac. Elle est née de la passion de Jocelyn et Mathilde pour la bière craft. Leur leitmotiv est de proposer à la fois des bières originales et équilibrées.
Depuis le mois de mai 2022, les bières des gammes permanentes et éphémères sont certifiées biologiques.
Jocelyn et Mathilde, en couple dans la vie de tous les jours et complémentaires au travail, sont aux commandes de la brasserie et entourés d’une équipe super motivée et impliquée.
La Cuvée
Dégustation
Bière de fermentation basse et de couleur blonde à 4,5%vol. Au nez, nous retrouvons d'agréables notes de miel et de céréales. En bouche, cette bière est sèche et très peu amère. Elle révèle une aromatique gourmande tout en restant rafraîchissante.