Le Producteur
Fondés en 1839, les Vignobles Boissonneau incarnent l’histoire d’une famille de vignerons bordelais installée à Saint-Michel-de-Lapujade depuis six générations. Héritier d’un patrimoine ancien dont les racines viticoles remontent bien avant la création du domaine, le vignoble s’est construit autour d’une philosophie indépendante et familiale, portée aujourd’hui par Pascal et Nicolas Boissonneau. Très tôt tourné vers l’export, le domaine a su conjuguer tradition et ouverture, tout en affirmant une identité forte de vigneron-artisan. La conversion en agriculture biologique engagée en 2007, puis la certification biodynamique obtenue en 2021, illustrent cette volonté d’inscrire l’histoire familiale dans une vision durable et exigeante du vin.
Le terroir des Vignobles Boissonneau s’exprime à travers deux ancrages complémentaires. En Entre-deux-Mers, les coteaux de Saint-Michel-de-Lapujade reposent sur une diversité de sols et accueillent une mosaïque de cépages bordelais, donnant naissance à des vins précis et équilibrés sous les étiquettes Château de la Vieille Tour et Château Moulin de Ferrand. Plus au sud, leur domaine en Côtes du Marmandais apporte une autre lecture du Sud-Ouest, notamment avec le cépage Abouriou, que la famille met particulièrement en lumière. Cette richesse de terroirs est renforcée par une approche vivante du vignoble — biodiversité, travail des sols, amphores, élevages soignés — au service de vins qui recherchent autant la pureté du fruit que l’expression des lieux.
Aujourd’hui, les Vignobles Boissonneau se distinguent par des cuvées qui marient classicisme bordelais et esprit d’innovation, des élevages en barriques aux vinifications sans soufre ajouté, jusqu’aux expérimentations en amphore. Fidèle à son identité de vigneron indépendant, le domaine produit des vins de caractère où précision, fraîcheur et sincérité du terroir priment. Porté par une nouvelle génération dynamique et engagée, le domaine affirme une vision contemporaine du vignoble bordelais, enracinée dans l’histoire mais résolument tournée vers l’avenir.
La Cuvée
100% Abouriou, vieilli 6 mois en amphore de grès.
Dégustation
Un vin pur et délicat, parfaitement équilibré et aromatique.