Domaine Labet - Les Champs Rouges 2016 (Chardonnay) - AOC Côtes-du-Jura
75cl
Couleur: Blanc |
Région: Jura |
AOC: Côtes du Jura |
Producteur: Domaine Labet |
Millésime: 2016 |
Cépages: Chardonnay |
Alcool: 13% |
Démarche Environnementale: Biologique |
Format: 75cl |
Le Domaine Labet est situé à la pointe Sud du vignoble Jurassien, dans une région localement nommée Le Sud - Revermont. Avec son frère Romain et sa sœur Charline, Julien Labet a repris les parcelles de son père Alain.
Les vignes sont désormais réunies sous une seule entité : le domaine Labet. La région, aux sols complexes, connaît une nouvelle dynamique. Converties à une agriculture respectueuse, les vignes du domaine se répartissent sur de petites parcelles, souvent de vieilles vignes, allant de 15 à 80 ares. Julien se charge de la vinification, créant des blancs très distincts et expressifs (tous ouillés, sauf le vin jaune et un chardonnay occasionnel sous voile), ainsi que des rouges parmi les plus remarquables de la région. Le soufre est utilisé en quantités minimales, tout en préservant des équilibres qui ne laissent pas de place à la critique.
Cuvée réalisée sur 78 ares - Vigne plantée en 1967 et 1968.
- Altitude 280m – Sommet de colline formant un vaste plateau incliné Sud-Ouest.
- Fine couche d’argile rouge de décalcification, sur socle de dalles calcaires du Bajocien.
Elevé sur lies et sous bois, les Champs Rouges a ce petit côté bourguignon. S'il n'est collé, ni filtré, le vin n'en demeure pas moins limpide. Au nez se dégagent des arômes de fruits jaunes, de vanille, et de fleurs blanches. En bouche, la salinité et la vivacité font échos à un vin qui prend du volume. Vin blanc de garde !
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Provenance et Stockage de nos vins
Tous les vins et autres produits proviennent directement des domaines, ou de leurs revendeurs exclusifs. Dans certains cas, des bouteilles rares et introuvables au domaine ont été achetées à des collectionneurs privés ou des professionnels. Notre expertise atteste de la qualité et de l'authenticité des flacons.
Ceux-ci sont stockés à la cave, rue Fondaudège, en totalité. Les flacons les plus fragiles et les plus rares bénéficient d'un repos en cave de vieillissement Liebherr ou La Sommelière.
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(France Métropolitaine, Corse) |
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2 à 3 bouteilles | 9,50 € HT | 8,00 € HT |
4 à 17 bouteilles | 12,00 € HT | 10,00 € HT |
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Offert |
Offert |
Envoi Express J+1 (France Métropolitaine, Corse et Monaco) |
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1 à 3 btl |
24,54 € HT |
4 à 6 btl |
31,30 € HT |
7 à 12 btl |
36,19 € HT |
13 à 17 btl | 42,97 € HT |
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De 1 à 18 bouteilles | 18,25 € HT | 15,00 € HT |
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25,25 € HT | Impossible |
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De 1 à 18 bouteilles | 18,25 € HT |
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25,25 € HT |
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Envoi Standard** |
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1 btl |
18,00 € HT |
2 à 6 btl |
25,00 € HT |
7 à 12 btl |
35,00 € HT |
13 à 18 btl | 60,00 € HT |
Au-delà | 75,00 € HT |
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| Envoi Standard** |
1 à 3 btl | 59,41 € |
4 à 6 btl | 84,45 € |
7 à 12 btl | 142,69 € |
13 à 18 btl | 211,74 € |
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