Le Producteur
Figure discrète mais incontournable de la vallée du Rhône nord, Yves Gangloff s’installe à Ampuis au début des années 1980 après un parcours singulier, mêlant musique et artisanat. Autodidacte passionné, il se forge rapidement une réputation auprès des amateurs de grands vins grâce à une vision très personnelle de la Côte-Rôtie et du Condrieu. Aux côtés de son épouse Mathilde, il développe un style devenu emblématique, recherché bien au-delà des frontières françaises, tout en restant fidèle à une production volontairement confidentielle.
Le domaine repose sur de superbes parcelles situées sur les coteaux escarpés de Côte-Rôtie et de Condrieu, travaillées avec un soin extrême. Les sols granitiques, parfois mêlés de schistes et de loess, offrent une expression d’une grande finesse, sublimée par des expositions idéales. Les vignes, majoritairement anciennes, sont cultivées dans un esprit proche de la viticulture biologique, sans revendication dogmatique mais avec un profond respect du vivant et des équilibres naturels.
Aujourd’hui, le Domaine Yves Gangloff est unanimement reconnu pour la pureté, la sensualité et la profondeur de ses vins. Les Côte-Rôtie se distinguent par leur élégance florale, leur texture soyeuse et leur remarquable capacité de garde, tandis que les Condrieu séduisent par leur intensité aromatique et leur équilibre maîtrisé. Produits en très faibles quantités, les vins du domaine sont devenus des références absolues pour les amateurs de grands vins du Rhône, alliant émotion, précision et authenticité.
La Cuvée
Le Condrieu du Domaine Yves Gangloff est issu de vieilles vignes de viognier cultivées sur des coteaux granitiques abrupts, travaillées manuellement avec des rendements très limités et une attention constante portée à la vitalité des sols. La vinification privilégie des fermentations lentes et maîtrisées, sans recherche d’exubérance aromatique, afin de préserver fraîcheur et précision. L’élevage, réalisé en fûts de chêne avec une part de bois ancien, apporte ampleur et complexité tout en respectant l’expression pure du terroir.
Dégustation
Le Condrieu du Domaine Yves Gangloff séduit par un nez d’une grande élégance, mêlant abricot mûr, fleurs blanches, notes miellées et une touche subtilement épicée. La bouche allie ampleur et tension avec une remarquable précision, offrant une texture soyeuse portée par une fraîcheur rare pour l’appellation. La finale, longue et raffinée, souligne un potentiel de garde notable, permettant au vin d’évoluer harmonieusement sur 10 à 15 ans selon le millésime.