Le Producteur
Figure discrète mais incontournable de la vallée du Rhône nord, Yves Gangloff s’installe à Ampuis au début des années 1980 après un parcours singulier, mêlant musique et artisanat. Autodidacte passionné, il se forge rapidement une réputation auprès des amateurs de grands vins grâce à une vision très personnelle de la Côte-Rôtie et du Condrieu. Aux côtés de son épouse Mathilde, il développe un style devenu emblématique, recherché bien au-delà des frontières françaises, tout en restant fidèle à une production volontairement confidentielle.
Le domaine repose sur de superbes parcelles situées sur les coteaux escarpés de Côte-Rôtie et de Condrieu, travaillées avec un soin extrême. Les sols granitiques, parfois mêlés de schistes et de loess, offrent une expression d’une grande finesse, sublimée par des expositions idéales. Les vignes, majoritairement anciennes, sont cultivées dans un esprit proche de la viticulture biologique, sans revendication dogmatique mais avec un profond respect du vivant et des équilibres naturels.
Aujourd’hui, le Domaine Yves Gangloff est unanimement reconnu pour la pureté, la sensualité et la profondeur de ses vins. Les Côte-Rôtie se distinguent par leur élégance florale, leur texture soyeuse et leur remarquable capacité de garde, tandis que les Condrieu séduisent par leur intensité aromatique et leur équilibre maîtrisé. Produits en très faibles quantités, les vins du domaine sont devenus des références absolues pour les amateurs de grands vins du Rhône, alliant émotion, précision et authenticité.
La Cuvée
La cuvée La Barbarine est issue de vieilles vignes de syrah situées sur les terroirs granitiques de la Côte Brune, conduites avec des rendements très faibles et un travail des sols minutieux, dans le respect des équilibres naturels. La vinification privilégie une proportion significative de vendange entière, avec des fermentations longues et peu interventionnistes afin de préserver la finesse aromatique et la structure du fruit. L’élevage s’effectue en fûts de chêne, majoritairement anciens, pour apporter complexité et texture sans jamais dominer l’expression du terroir.
Dégustation
La Barbarine séduit par un nez d’une grande intensité, mêlant violette, fruits noirs profonds, épices fines et subtiles notes fumées. En bouche, le vin impressionne par son toucher soyeux, sa profondeur et son équilibre remarquable, porté par une fraîcheur magistrale et des tanins d’une extrême élégance. La finale, longue et vibrante, laisse une sensation de pureté et de noblesse, tandis que son potentiel de garde remarquable lui permet d’évoluer harmonieusement sur 15 à 25 ans selon le millésime.