The Producer
The Wine
Tasting
Nez de bonbon à la cerise, avec quelques notes herbacées. En bouche, la cerise est très présente, de jolis tanins poudrés répondent à une certaine rondeur, des goûts de feuille de figuier apparaissent. Belle longueur, sur les fruits rouges et noirs.
Une pizza napolitaine (ou des Pouilles, évidemment), un poulet rôti au thym et citron, ou un morceau de Saint Nectaire s'entendront bien avec un verre de Susumaniello.