Il Produttore
Il Château Clerc Milon ha le sue origini nel XVIII secolo, nel cuore dell'appellazione Pauillac. A lungo rimasto discreto, entra in una nuova era nel 1970 quando il barone Philippe de Rothschild lo acquista e lo integra nella prestigiosa famiglia delle proprietà Rothschild. Classificato come Cinque Grand Cru Classé nel 1855, Clerc Milon ha da allora beneficiato di importanti investimenti e di una visione qualitativa ambiziosa, permettendogli di affermarsi come uno dei cru più regolari e seducenti della sua classificazione.
Il vigneto di Clerc Milon si estende su cumuli di ghiaia profonda tipici di Pauillac, poggiando su un sottosuolo argilloso-calcareo. Questa mosaico di suoli offre un drenaggio naturale ideale e favorisce una maturazione lenta e completa delle uve. Il cabernet sauvignon domina, completato dal merlot, dal cabernet franc, dal petit verdot e dal carménère, un vitigno raro nel Médoc, che conferisce una firma aromatica singolare e una bella complessità agli assemblaggi.
Oggi, Château Clerc Milon incarna l'eleganza moderna di Pauillac, unendo potenza controllata, precisione aromatica e grande finezza di texture. La gestione del vigneto, le vendemmie parcellari e una vinificazione rigorosa permettono di esprimere pienamente il terroir, annata dopo annata. I vini si distinguono per il loro equilibrio, i tannini setosi e la loro notevole capacità di invecchiamento, rimanendo accessibili nella loro giovinezza, rendendo Clerc Milon un valore sicuro per gli appassionati e i collezionisti.
Il Vino
Degustazione
Il vino presenta un colore rosso granato, intenso e brillante.
Il naso rivela note finemente tostate di spezie e tabacco, associate a aromi più intensi di frutti rossi, nocciolo di ciliegia e una nota minerale.
La bocca è ampia, precisa, dominata dall'eleganza di un frutto goloso e da tannini fini e saporiti che si aprono su una nota di cacao. La finale è lunga, calda e arricchita da sensazioni saline. Un'ottima riuscita per un'annata particolarmente esigente.
Punteggi
94
Vinous
93
James Suckling
17/20
Bettane & Desseauve
16/20
Jancis Robinson