Château Haut-Brion
Château Haut-Brion è una delle cinque tenute classificate come Premier Grand Cru Classé nella classificazione ufficiale dei vini di Bordeaux del 1855, e l’unica situata nell’appellazione Pessac-Léognan. Il vigneto, impiantato su terreni di ghiaia profonda con sottosuolo argillo-sabbioso, beneficia di un drenaggio naturale ottimale che favorisce una maturazione omogenea delle uve. La composizione varietale, dominata da Cabernet Sauvignon e Merlot, è completata da Cabernet Franc e Petit Verdot, creando un equilibrio unico tra potenza ed eleganza. La vendemmia è effettuata esclusivamente a mano, seguita da una vinificazione parcellare e da un affinamento tradizionale in barrique nuove di rovere francese. Con oltre cinque secoli di storia, lo Château Haut-Brion rappresenta un punto di riferimento imprescindibile tra i Grands Crus Classés di Bordeaux.