Pacherenc du Vic-Bilh
L’AOC Pacherenc-du-Vic-Bilh, creata nel 1982, si estende su circa 450 ettari nel sud-ovest, vicino a Madiran. Produce vini bianchi secchi e dolci, principalmente da uve gros manseng, petit manseng e courbu. I suoli argilloso-calcari danno vini freschi, aromatici ed equilibrati. Abbinamenti: foie gras, dolci alla frutta, formaggi morbidi, aperitivi.