Le Producteur
Les origines de Château Lagrange remontent au Moyen Âge, époque où le domaine, alors appelé « maison noble de Lagrange », constituait un vaste ensemble agricole et religieux. Son essor viticole s’affirme progressivement, notamment aux XVIIe et XVIIIe siècles, jusqu’à atteindre une reconnaissance internationale qui lui vaut d’être classé Troisième Grand Cru en 1855. Après une période de déclin au XXe siècle, le domaine connaît un véritable renouveau à partir de 1983 avec son acquisition par le groupe japonais Suntory, qui engage d’importants investissements techniques et humains pour restaurer son rang parmi les grandes références du Médoc.
Situé au cœur de l’appellation Saint-Julien, le vignoble de Château Lagrange s’étend sur un vaste ensemble d’un seul tenant, fait rare dans le Médoc. Il repose sur deux croupes de graves günziennes, dont l’une constitue le point culminant de l’appellation, assurant un drainage naturel optimal. Ce terroir de graves, mêlé de sable et d’argile, favorise une expression précise du Cabernet Sauvignon, majoritaire, complété par le Merlot et le Petit Verdot. La remarquable stabilité du parcellaire, inchangé depuis le classement de 1855, contribue à la constance du style et à la lisibilité des vins.
Aujourd’hui, Château Lagrange s’impose comme une valeur sûre de Saint-Julien, alliant tradition médocaine et précision technique moderne. Sous l’impulsion de ses équipes, le domaine poursuit une quête d’excellence fondée sur la vinification parcellaire, la maîtrise des élevages et une attention croissante portée à l’environnement et à la biodiversité. Les vins, reconnus pour leur équilibre entre puissance et élégance, reflètent fidèlement leur terroir et affichent une régularité qualitative qui place le château parmi les crus les plus fiables de son appellation.
La Cuvée
Sélection parcellaire et intra parcellaire Cuves en acier inoxydable thermo régulées de capacités variables Lots classés selon le cépage, âge de la vigne, terroir et maturité des raisins Vinification à 26-28 °C pendant 15 à 22 jours Remontage journalier modéré ou délestage ou pigeage
Fermentation malolactique par co-inoculation
Dégustation
Au nez, des notes de mûre, cassis et réglisse. En bouche les tanins sont ceux que l'on attend d'un St Julien : puissants et racés. Une magnifique richesse de texture, en harmonie avec des arômes de cèdre et de truffe: un équilibre parfait pour ce vin qui possède l'une des plus larges fenêtres de dégustation.
Notes de la presse
96
La RVF
94
Decanter
94
Vinous
17/20
Jancis Robinson