Condrieu
L’AOC Condrieu, créée en 1940, couvre environ 150 hectares dans la vallée du Rhône septentrionale. Elle est exclusivement dédiée au vin blanc élaboré à partir du cépage viognier. Les sols granitiques et l’exposition en coteaux escarpés confèrent aux vins une grande richesse aromatique, avec des notes florales, fruitées et épicées, ainsi qu’une belle texture en bouche. Accords : poissons nobles, fruits de mer, volailles, cuisine asiatique raffinée. Producteurs emblématiques : Domaine Georges Vernay, Château-Grillet.