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Francs Côtes-de-Bordeaux

L’AOC Francs Côtes de Bordeaux, istituita nel 1968, copre circa 700 ettari sulla riva destra del fiume Dordogna, vicino a Saint-Émilion. Questa denominazione è conosciuta per i suoi vini rossi potenti ed eleganti, principalmente da uve merlot, cabernet franc e cabernet sauvignon. I terreni argillo-calcarei conferiscono struttura e finezza ai vini. Francs Côtes de Bordeaux è spesso considerata un gioiello nascosto, offrendo ottima qualità a prezzi accessibili. I vini si abbinano bene a carni rosse, piatti in umido e formaggi stagionati. Il produttore emblematico è Château Le Puy.