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Pessac-Léognan
L’AOC Pessac-Léognan, istituita nel 1987, si estende su circa 1.600 ettari a sud-ovest di Bordeaux. Produce vini rossi eleganti e potenti da cabernet sauvignon, merlot e cabernet franc, oltre a vini bianchi secchi aromatici da sauvignon blanc e sémillon. I terreni ghiaiosi e argillo-calcarei offrono complessità e finezza. Pessac-Léognan è nota per i suoi crus classés, come Château Haut-Brion. I rossi si abbinano bene a carni alla griglia e piatti con salse ricche, mentre i bianchi accompagnano frutti di mare e pollame in salsa.
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Bordeaux
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Castillon Côtes-de-Bordeaux
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Médoc
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Pessac-Léognan
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Vin de France